Sunday, May 18, 2008

这不是失败,这只是还没有成功罢了。

三点半,我们的威化饼“研究工作”正式开始。
一边看着食谱,一边配材料。两个人,两双手,忙个七上八下的。
量面粉、量白糖、量牛奶、打蛋白、搅拌奶油。。。哇!这样下来就已经全身是汗了。汗!

阅读Waffle maker的指南书,战战兢兢地开启了电流。
对,有灯亮了。只要等到灯息了,就表示预热好了。
只是,做莫会有怪怪的塑胶味呢?哇靠!接着还跟我冒烟呢!应该不会爆炸吧?!
关掉开关插头!这是我们第一个想法。
哇。打开来看。应该没有坏掉吧?RM100买来的叻。。。
还好没有坏掉。继续吧。预热应该是这样的啦。好啦好啦。

两人又再战战兢兢地开启电流插头。灯亮了。过了好一会儿,灯灭了。呜~真的。。。
太开心了。。。拿来batter,倒进模子里,盖下!哇!根据书上,要5分钟才会烤好。
等~~~等待的过程真的不是玩的。很无聊。
哇!灯灭了!可以打开盖子了。打开!咦!为虾米白白的,不美丽的?!
哇靠,还给我装熟,又跟我玩“锅贴”?贴在那里,挖不起!累掉~

雾竟然在这时候跟我说不要做了。哇老!这么容易放弃么?
她说她不喜欢第一次就失败的感觉。
嘿哟,没有关系啦。挖一挖,洗一洗,再来过!
这不是失败哦~ 我没有承认哦。这只是还没有成功罢了嘛~
对!卖Waffle maker的安娣有讲过,第一片要放一点牛油。
竟然不要听老人的话,就是这种下场咯。

第二片,最好给老娘我乖乖地熟,乖乖地“起身”!
灯亮-〉灯灭-〉预热好了-〉倒batter下去-〉关盖子-〉灯亮-〉灯灭-〉开盖子!
嘿嘿!果然是要擦牛油也!
嗯。不错的第二片。只是还是不够香咯。
雾说要做到九条街的人都闻到我们waffle的香味。哇!有难度呢~

接着做第三第四片。。。嗯!越来越得心应手。只是。。。waffle有点厚。
我们都在怀疑是不是waffle maker本身的问题。因为我们已经放很少batter了。
不应该这样的。味道不够。口感有缺。。。
折腾了2小时多,我们不行了。超累。超热!
反正batter也做完了,下周末再来努力。要换食谱!要大步大步改进!

我们没有失败!我们只是还没有成功而已!
我们一定会成功的!加油!=D

实验用的工具:Pensonic Waffle Maker


第一个试验品:


第二个试验品:


第三个试验品:

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